Tamamen doÄŸal malzeme ile çalışıyor. Kendine has özel piÅŸirme yöntemleri kullanarak malzemenin orjinal rengini yakalamayı baÅŸarıyor. Çekime hazırladığı herÅŸey sonrasında da yenebilir durumda ve gerçekten göründüÄŸü kadar lezzetli. Bu tarzı onu diÄŸer stilistlerden ayıran en büyük özelliÄŸi. Bu özelliÄŸini kendi restorantında müÅŸkülpesent müÅŸterilerini mutlu edebilmek için zamana karşı yarışarak kazandı.
Üretim ve yiyecek tasarımı dışında kullandığı malzemenin hangi ışıkla yorumlanması gerektiÄŸini ve her yemek tasarımının kendine has bir ambiansı olduÄŸu bilerek çalışması, çalıştığı fotoÄŸrafçının veya yönetmenin yükünü azaltmakta ve iÅŸin olması gerekenden daha hızlı akmasını saÄŸlamakta.
Yapacağı yemek tasarımı için mutlaka ön çalışma yaparak iÅŸ planı geliÅŸtirir.Bu esnada çalışacağı ekiple sürekli iletiÅŸimde olması, onun çalışma sırasında çok rahat ve bir o kadar da stressiz ve akıcı çalışmasını saÄŸlıyor.
Ön prodüksiyon aÅŸamasında yemek tasarımının dışında zemin ve background buluÅŸları ile ÅŸaşırtmayı seviyor. YemeÄŸi taşıyacak aksesuar anlamında renk uyumu, leke deÄŸeri gibi unsurları dikkate alarak oluÅŸturduÄŸu yemek tasarımını imaja çevirmeyi baÅŸarıyor.
Her çekimde mutlaka bir süprizi vardır. Unutamayacağınız damak tatları bırakmayı sever. Dışardan bakıldığında disiplinli çalışıyormuÅŸ gibi görünsede inanmayın. Aslında yaptığı iÅŸten müthiÅŸ keyif alır ve çalışırken çok eÄŸlenir.
Sade türk kahvesiyle beslediÄŸiniz sürece 24 saat çalıştırabilirsiniz.
​